Modernisierung und Ausbau

Der Betrieb wird ständig erweitert und modernisiert. Zu unserem Betrieb gehören modernste Obstkühllager, eine Sortiereinrichtung sowie eine eigene Obstbrennerei.  Obstbau betreiben wir zur Zeit auf 20 Hektar. Die Obstbaumschule verfügt über zwei Hektar.

Frostschutzberegnung und Hagelschutznetze 

Spätfröste und Hagelschlag haben in den letzten Jahrzehnten oft sowohl die Obstblüte als auch die gesamte Ernte mehrfach vernichtet. Um die Ernte nun zu sichern, haben wir 90% unserer Obstanlagen mit Frostschutzberegnung sowie 65% mit Hagelschutznetzen versehen. Die erste Frostschutzberegnung wurde bereits im Jahre 1956 installiert, 1996 kamen die Hagelschutznetze hinzu.